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Von Hand geerntet und 14 Monate in Eichenfässern gereift
Und so tut es der 1997 Le Mont Moelleux 1ère Trie von der Domaine Huet einem Parfum gleich und lockt mit Orangenöl und getrocknete Quitten in der Kopfnote
Lammzunge mit roten Linsen und lauwarmer Sherry-Rosinen-Vinaigrette
Hinter diesem Schleier verbirgt sich eine energetische
Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" Südsteiermark DAC imported-from-csv Von Hand geerntet und 14Informationen zum Wein Dieser reinsortige Sauvignon Blanc stammt aus der Sdsteiermark aus 19 bis 59 Jahre alte Reben im biodynamischen Anbau. Die Bden aus Korallenkalk, Kalkstein und lehmigem Kalkmergel sind namensgebend fr das Gewchs. Das Weingut Tement vergrt die Trauben spontan und baut den Wein im Stahltank und im groem Holzfass auf der Feinhefe aus. Der Kalk & Kreide 2025 ist zudem Demeter zertifiziert. Farbe Helles Strohgelb Nase Das