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geschmacklich ausgewogener Absinth mit kräftiger Wermutnote
Fenchel und anderen Kräutern in alten Kesseln aus dem 19
heute hauptsächlich auf die Herstellung von Kirschbränden spezialisiert
er wurde zur Absinthiade 2025 präsentiert
Holy Spirit Absinth aus Großbritannien geschmacklich ausgewogener Absinth mit kräftigerDie Rezeptur dieses Absinths basiert auf einem franzsischen Absinthrezept aus dem Jahr 1855, die Ur Urgromutter von David Zibell servierte bereits einen hnlichen Absinth in ihrem Gasthaus in Nordfrankreich. Der Absinth wird auf Basis von Zuckerrohr und rben aus 5 Krutern destilliert und anschliessend mit Artemisia Pontica, Ysop und Melisse gefrbt.