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Ebenso stimmig sind Lammkeule mit Kräutern
Seit der Übernahme durch die Familie Sichel und die Familie Mähler-Besse hat sich Palmer zu einem der profiliertesten Güter der Appellation entwickelt
reifem Apfel und einer feinen
Kann leicht gekühlt serviert werden
2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Lanson Ebenso stimmig sind Lammkeule mitDer Dofi ist einer der 9 besten Weine Spaniens. Auf dem harten Vulkanboden mssen die alten Rebstcke tief graben und das ergibt einen groartigen Geschmack. Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet und verleihen dem Wein eine besondere Frische, reine rote Frchte und Blutorange, Pfirsich, subtile Kruter und Anis mit beeindruckender Eleganz und Ausgewogenheit, runde und samtige Tannine. Dies ist ein wunderschner Dofi und erhielt 95 100 Parker Punkte