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während der Chardonnay für Eleganz und Spannung sorgt
um ein möglichst klares
konsequenter Handlese und minimal-invasiver Kellerarbeit
um die Holzaromen fein und zurückhaltend zu integrieren und den Charakter des Terroirs unverfälscht in den Vordergrund zu stellen
2018 “Vigna del Convento” Montepulciano d’Abruzzo DOC Valle Reale Abruzzen 0,75l Catherine & Pierre Breton während der Chardonnay für EleganzDer 2018 Vigna del Convento Montepulciano dAbruzzo DOC von Valle Reale ist ein charaktervoller Lagenwein aus einer historischen Parzelle bei Capestrano in den Abruzzen. Er verbindet die kraftvolle Ausdrucksstrke der Rebsorte Montepulciano mit klarer Frische, mineralischer Spannung und einer bemerkenswerten Eleganz. Die Herkunft aus hochgelegenen Weinbergen nahe eines ehemaligen Klosters verleiht ihm zustzliche Tiefe und Authentizitt. Geschmacksprofil
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