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Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 10-15 Jahre Alkoholgehalt 14
gleichzeitig wurde das alte Portweinlager in ein Fasslager umgebaut
wie etwa Lamm
Der Vintage präsentiert sich weit und tief mit einer subtilen Struktur und weinigen Fülle
Corte Real Reserve de Don Carlos Utiel-Requena DOP Reserve de Don Carlos CA feat. Cherubino Valsangiacomo, Chiva, 2024, MAGNUM, 150cl Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 10-15 JahreHerkunft Utiel Requena DOP Traubensorte 100% Bobal von 60 jhrigen Reben Vinifikation Sorgfltiger Ausbau whrend 15 Monaten in neuen grossen franzsischen Eichenbarriques (500 Liter). Farbe Sattes Kirschrot mit violetten Reflexen Aroma berwltigendes Bouquet nach dunklen Frchten und Kompott, gleichzeitig dezente Rstaromen mit einem Hauch von Vanille. Charakter Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig