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Lammkoteletts oder Eintopf
gefolgt von attraktiven erdigen und eichenartigen Noten
Ideal begleitet er herzhafte Fleischgerichte
Black Elephant Vintners produziert mit einem sehr hohen Qualitätsanspruch aus der relativ seltenen kleinbeerigen Shiraz-Variante Petite Sirah einen wunderbar kräftigen und konzentrierten Wein
Joseph Barry VS Cape Brandy Muscat d' Alexandrie Lammkoteletts oder EintopfDer Oude Molen Joseph Barry VS Cape Brandy besticht durch seine komplexe und fruchtige Geschmacksnote. Die mindestens dreijhrige Reifung in Eichen und spanischen Sherryfssern verleiht ihm eine besondere Tiefe. Im Geschmack dominieren Noten von Orange, Rosinen und Zimt, ergnzt durch frischen Pfirsich und einen Hauch von Schokolade. Diese Kombination aus Fruchtigkeit und Wrze macht ihn zu einem einzigartigen Genuss, der sich von anderen Brandys abhebt.
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