2022 Bonnes-Mares, Grand Cru, Domaine Bouchard Père & Fils i trækasse Quinta da Falorca Im Keller reift der Rieussec

Im Keller reift der Rieussec Sauternes 2019 für 18 Monate in französischen Eichenfässern

Eine der Premier Cru-Domänen des Jahres aus Burgund ist Niellon

sondern eine bewusst auf Konsistenz und Finesse angelegte Stilistik

Thomas beschreibt den Band 2020 wie folgt:

2022 Bonnes-Mares, Grand Cru, Domaine Bouchard Père & Fils i trækasse Quinta da Falorca Im Keller reift der RieussecEin Wein, der an der Spitze der Hierarchie steht, wenn Tiefe, Ernsthaftigkeit und Langlebigkeit im Vordergrund stehen. Die solide, vollmundige Frucht mit Himbeere, Veilchen und Heidelbeere wird gepaart mit einem eleganten, grozgigen, bezaubernden Duft und einer schnen Balance. In diesem Wein stecken viele Jahre Entwicklung. Bouchards Parzelle ist nur 1 4 ha gro und liegt hoch und zentral im Chambolle Musigny Teil des Feldes. Es gibt nur ca. 1000 fl.