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schonender Extraktion und anschließendem Ausbau in Holz – häufig in einer Mischung aus Barriques und größeren Fässern
die die Lombardei für ihre raffinierten Franciacorta berühmt gemacht hat
Der Porte Rouge Châteauneuf-du-Pape 2022 (OWC) ist die klassische Cuvée des aufstrebenden Spitzenbetriebs Domaine Porte Rouge – ein Wein
Lafleur 2020 Merlot aus Pomerol zeigt Bordeaux mit Tiefe
Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2018 Ettore Germano schonender Extraktion und anschließendem AusbauCavallotto gehrt seit Jahrzehnten zu den prgenden Namen in Barolo, und der Bricco Boschis 2018 ist ein eindrucksvolles Beispiel fr die Klasse des Hauses. Aus einer der besten Lagen von Castiglione Falletto stammend, verbindet er schon in der Jugend Zugnglichkeit mit dem Potenzial fr eine lange Flaschenreife. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein elegant und mit einem schnen, ziegelroten Rand, der bereits von erster Entwicklung erzhlt. In der
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