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spontan vergoren und im großen
deutet die Würzigkeit und Fülle auf einen Ausbau im Holz hin
In der Nase die volle Heimbourg-Aromatik — grüner Apfel
Anfangs dominieren wilde Gäraromen
Johannes Zillinger Velue rot 2023 BIO feinherb spontan vergoren und im großenVelue Rot ist Johannes Zillingers Einstiegs Cuve in seine biodynamische Welt ein Naturwein fr jeden Tag, ohne Verzicht auf Charakter. Aus seinen biozertifizierten Lagen im Weinviertel kommt eine Rote Cuve, die Zweigelt Frucht mit der Naturwein Lebendigkeit kombiniert. Kein Premium Etikett, sondern bewusst zugnglich gehalten und dennoch klar Zillinger. Biozertifizierter Anbau im Weinviertel, hauptschlich Zweigelt mit dezenten Begleitsorten. Handlese,
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