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die die Marne-Tal-Identität ausdrückt
Rougeot Père & Fils fuellt diesen Saint-Romain ohne zugesetzten Schwefel ab und bringt einen Pinot Noir hervor
im schwarzen Kardamom-Fond pochierter Makrele mit Enoki-Pilzen oder Rehterrine mit getrockneten Cranberries und Pistazien
Cariñena und Syrah — ein zugänglicher Montsant
Artadi El Carretil 2021 BIO glera die die Marne-Tal-Identität ausdrücktDer jngste El Carretil profitiert von einem khleren Jahrgang und zeigt die filigranere Seite dieser uralten Reben. Weniger Kraft als 2020, dafr mehr Finesse und Transparenz. Artadis Antwort auf die Frage, was vorfiloxerischer Tempranillo in einem eleganten Jahr liefern kann. Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roter und schwarzer Kirsche, Veilchen, Graphit, Krutern und nassem Stein. Am Gaumen straff und mineralisch, mit feinsten
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