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sowie bei Menschen mit Zölliakie sehr beliebt
Er passt perfekt zu Wildgerichten
Mandelmehl ist glutenfrei und daher auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet
Besonders empfehlenswert ist Arganöl zum Verfeinern von Pasta-Saucen
Druiden Rauchsalz BIO A19 sowie bei Menschen mit ZölliakieDieses sehr intensive dnische Rauchsalz wird drei Wochen lang mit Laub und Nadelholz sowie Wachholder in der Vakuum Kammer geruchert. Dabei entsteht ein sehr starkes Rauchsalz, das wie Liquit Smoke angewendet werden kann. Nur wenige Krner erzeugen bereits ein krftiges Raucharoma, das auch als veganer "Speck" angewendet werden kann. Ursprung: Ostkste Midtjylands Dnemark
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