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Jahrhundert war John Dodd exportierte der Tee Händler Dongfang Meiren Oolong nach England und versorgte damit auch das Englische Königshaus
Die winzigen Teegärten befinden sich dort auf 2600 Metern über dem Meeresspiegel wo normalerweise das Qing Xin Cultivar für die beliebten High Mountain Oolongs angebaut wird
wird auch Ruan Zhi (軟枝) genannt
Meereshöhe: über 1600 Meter
Alishan Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt Menge:Teeprobe 20g Jahrhundert war John Dodd exportierteDiesen tollen Gaba Oolong Tee (auch Gabalong genannt)haben wir whrend unserer Teereise im Februar 2020 im Alishan Gebiet entdeckt. Der kleine familiengefhrte Teegarten liegt in der Nhe von Taiping auch etwa 1600 Metern ber dem Meeresspiegel. Dort wird zur Gaba Tee Herstellung das sehr hochwertige Qing Xin Cultivar angebaut. Der Fermentierungsprozess wird ohne Sauerstoff durchgefhrt dadurch entsteht der aussergewhnlich hohe Aminosure GABA (
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