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Die Aromen sind ausgesprochen jung und lebendig
geschmortem Kalbsbäckchen oder Wildgeflügel
Die Weine zeigen meist den regionalen Charakter statt Opulenz
Die durchschnittlich 65 Jahre alten Reben werden sorgfältig von Hand gelesen
Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin La Princee 2023 Konni & Evi Die Aromen sind ausgesprochen jungDer Domaine Hubert Lamy Saint Aubin La Prince 2023 ist ein charakterstarker, geradliniger Weiburgunder, der die khle Eleganz von Saint Aubin auf den Punkt bringt. Er verbindet przise Frucht, kalkige Mineralitt und eine lebendige Frische, die ihn sowohl jung getrunken als auch mit etwas Reife uerst attraktiv macht. La Prince gilt als eine der Referenz Cuves des Hauses und zeigt jedes Jahr aufs Neue, wie fein und subtil Chardonnay aus dieser versteckten
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