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• Schliff: Beidseitig - perfekt für Links- und Rechtshänder geeignet
Hochwertige Geschenkbox inklusive
der für feine
Shiburu Nakiri Messer im Damast-Design
Kern™ – Allround-Kochmesser für sichere Kontrolle und saubere Schnitte Cleaver • Schliff: Beidseitig - perfektTatsumi wird in einer eigens entwickelten Eis Schmiedetechnik gefertigt. Nach dem Schmieden wird die Klinge nicht einfach abgekhlt, sondern stoartig eisgehrtet. Dieser abrupte Temperaturwechsel fixiert die feine Stahlstruktur im Inneren der Klinge und sorgt dafr, dass sich die Molekle extrem dicht ausrichten. Das Ergebnis: maximale Schrfe an der Schneide, kombiniert mit kontrollierter Stabilitt im restlichen Klingenbereich. Durch diesen Prozess bleibt
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