Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine oft blättriges Tannin

oft blättriges Tannin

teilweise als ganze Trauben vergoren

das diesen Wein ziert

etwas Limettenzeste sorgt für aromatische Frische

Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine oft blättriges TanninInformation: Teroldego aus der Lage Sgarzon (Trentino Dialekt fr Weinranke) im Campo Rotaliano bei Mezzolombardo, gewachsen auf 2,5 Hektar alluvialem Schwemmland rund einen Kilometer von der Lage Morei entfernt. Es findet sich viel Sand im Oberboden, die Parzelle ist offen und kaum vor den kalten Winden geschtzt. Die Trauben reifen ca. eine Woche spter als im Morei. Der Wein wurde acht Monate auf der Maische ausgebaut, und zwar in Tinajas, spanischen