chablis reserve regnard 2023 regnard AGOSTO-bianchi Am Ende der Gärung in

Name: chablis reserve regnard 2023 regnard AGOSTO-bianchi Am Ende der Gärung in
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Description

Am Ende der Gärung in Edelstahltanks wird der Grundwein zum Aufschäumen nach der Martinotti- oder Charmat-Methode in Autoklaven gefüllt

gefolgt von einem Hauch von Pfirsich und Zitrusnuancen von Zitrone

Die Trauben mazerieren in Kontakt mit den Schalen und reifen dann in Stahltanks

der sich auf einem hohen Qualitätsniveau ausdrückt und gleichzeitig jene Unmittelbarkeit bietet

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