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Hervorragend zu Muscheln und gratinierten Cannolicchi

di colore giallo con riflessi verdognoli

die es erlaubt

alto adige pinot nero riserva doc sanct valentin 2023 san michele appiano W2-3-sconto20 ha rispettato sino alla fineRosso rubino vivo, al naso esprime belle note di di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, impreziosito da un cenno di sottobosco, che apre ad un assaggio lungo, morbido e seducente. Di grande equilibrio, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. In Alto Adige il pinot nero, originario della Francia, coltivato dal 1850 ed chiamato blauburgunder. Un vitigno che da sempre costituisce una