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Die sanfte
Die angenehme Säure sorgt für die notwendige Balance
Jalapeño und etwas feuchten Stein
der eine Zweitreifung in ehemaligen Cognacfässern erhält
Aalto '22 - 300cl Carmenère Die sanfteVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen, Vanille, Krutern und Toast. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Krutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat
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