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Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich in Bordeaux ein Entrecôte à la bordelaise an
muss der fertige Wein über 150 g/l Zucker enthalten
Die Reifung findet in französischen Eichenfässern statt
bei dem Pinot Noir immer seine Herkunft zeigen soll
2023 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Domaine Combier Als klassischer regionaler Begleiter bietetDer 2023 Maranges Les Plantes Rouge von Domaine Chavy Chouet ist ein bemerkenswerter Vertreter der versteckten Schtze des Burgunds. Diese aus Pinot Noir gewonnene Rotwein bietet eine verfhrerische Fruchtigkeit in der Nase und einen kraftvollen Geschmack mit frischen Himbeernoten. Die perfekte Balance zwischen Sure und Tanninen unterstreicht die Einzigartigkeit dieser Abfllung aus der sdlichsten Appellation der Cte d'Or. Geschmacksprofil Bereits im
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