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gegrillter Grünspargel mit Zitronenpüree im Mai
die vegetarisch kochen
veganer Weihnachtsbraten als Höhepunkt
Geschichten über maurische Einflüsse und Einblicken in die moderne Inselgastronomie holt Jeff Koehler das pure balearische Lebensgefühl direkt an euren Herd
Mittagessen im KochKontor am Sonntag, 22. März 2026 ab 13:30 Uhr Daniel Tischer gegrillter Grünspargel mit Zitronenpüree imAm Sonntag, 22. Mrz, wird das Kochkontor zur kleinen franzsischen Bistrobhne: Ab 13: 30 Uhr feiern wir die Verffentlichung von Meine Grne Franzsische Bistro Kche von Anne Katrin Weber mit einem genussvollen Mittagsevent und persnlichem Meet & Greet. Anne Katrin Weber kocht an diesem Nachmittag ein vegetarisches 3 Gang Men direkt aus ihrem neuen Buch inspiriert von der franzsischen Bistrokche, frisch, grn und voller Aromen. Dazu gibts die Gelegenheit,