Hessisches Wildkochbuch II Heintges klassische Afrika- und Jagderzählung aus

klassische Afrika- und Jagderzählung aus der Kolonialzeit

Verbindung von Beobachtung und jagdlicher Erfahrung

Umfassendes Standardwerk über die Stöberjagd und den praxisnahen Einsatz von Bracken

Kasachstan

Hessisches Wildkochbuch II Heintges klassische Afrika- und Jagderzählung ausHessisches Wildkochbuch II herausgegeben vom Landesjagdverband Hessen und HessenForst prsentiert eine neue Sammlung regionaler Rezepte rund um heimisches Wildbret. Der zweite Band erweitert die bereits etablierte Reihe um zustzliche Zubereitungen und moderne Rezeptideen. Im Fokus stehen abwechslungsreiche Gerichte aus Reh, Wildschwein und Hirsch, die die regionale Kche Hessens widerspiegeln. Ergnzt wird die Rezeptsammlung durch hochwertige Fotografie,