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Ein Jahrgang
Hier kommen zu je 50% Scheurebe und Trollinger zum Einsatz
auch in diesem warmen Jahrgang
Gekeltert wird der Breisgau aus dem Weißen und Grauen Burgunder
Grabenwerkstatt - 2024 RIED SCHÖN Grüner Veltliner Flaschengröße:0.75 Ein Jahrgang2024 RIED SCHN Grner Veltliner Der Grne Veltliner Ried Schn stammt aus der kleinen Lage Schn im Spitzer Graben. Die steilen Terrassen und kargen Urgesteinsbden prgen hier einen besonders przisen, straffen Stil. Die Lese erfolgt spt und selektiv, die Trauben werden schonend gepresst und spontan vergoren. Ausgebaut wird lange auf der Hefe in groen Holzfssern und teilweise im Beton, wodurch der Wein Tiefe und Spannung gewinnt. In der Nase zeigt sich der
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