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2016 Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru Cervantes Pflaume und Zeder

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Description

Pflaume und Zeder

und der alte Keller

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18°C

Nach einem nassen und milden Winter ohne längere Kälteperioden begann der Frühling mit einigen sehr lokalen Frösten

2016 Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru Cervantes Pflaume und ZederDer Jacques Prieur Clos Vougeot besteht zu 100 % aus Pinot Noir von einem 1,28 Hektar groen Grundstck. Dieser 50 Hektar groe Clos (ummauerter Weinberg) wurde von den Mnchen von Cteaux angelegt. Ihr Weinkeller befand sich im Chteau du Clos Vougeot, dem heutigen Sitz der Confrrie des Chevaliers du Tastevin. Der Boden hat einen hohen Tonanteil, der krftige, gut strukturierte Weine hervorbringt, die in sehr jungen Jahren eine rustikale Note haben. Die

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