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Bis Dezember „vertrocknen“ die Trauben unter kontrollierten Bedingungen und werden anschließend gepresst
Das absolute Muss für alle Weinliebhaber – oder besser gesagt für Liebhaber des Chianti Classico – ist ein Besuch auf dem Weingut Fontodi
nur wenige Kilometer vom Zentrum Radda in Chianti entfernt
verrät Tommaso
Le Cinciole Camalaione Toscana IGT CC Bis Dezember „vertrocknen“ die TraubenCamalaione Toscana IGT von Le Cinciole Der Super Tuscan mit dem Zeug zum Hochgenuss Mit dem Camalaione hat sich auf Le Cinciole ein Super Tuscan etabliert, der mit Fug und Recht zu den groen Roten der Toskana gezhlt werden darf. Mit dieser Cuve aus 70 Prozent Cabernet Sauvignon, 15 Prozent Syrah und 15 Prozent Merlot beweisen Valeria und Luca Orsini, die Inhaber von Le Cinciole, dass es die groen, internationalen Rotweine in der Toskana durchaus gibt.
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