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Für ein noch intensiveres Aroma-Erlebnis empfiehlt sich das Dekantieren für etwa eine Stunde vor dem Genuss
zu 20 % aus Pinot Noir und zu 10 % aus Cabernet Franc
Die Reifezeit im Holz dient nicht der Maskierung
Wiesenkräutern und einem Hauch von Fenchel
Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 Magnum Serafini e Vidotto Für ein noch intensiveres Aroma-ErlebnisDer Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 in der Magnumflasche ist eine der groen Zinfandel Ikonen Kaliforniens kraftvoll, authentisch und mit beeindruckender Eleganz. Aus den alten Parzellen der Lytton Springs Vineyard im Dry Creek Valley stammend, vereint er Zinfandel mit Carignan und Petite Sirah zu einer tiefgrndigen, komplexen Cuve. Seit 1972 wird dieser Wein bei Ridge erzeugt; heute fhrt Winemaker Eric Baugher die Tradition auf einem Niveau fort,
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