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die aufgrund der Höhe von 105 – 127 m eine gute Sonneneinstrahlung haben
Vor allem in den letzten Monaten vor der Ernte liegt auf dem Berggipfel Schnee
Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2022 mit der Domaine Grosbois zusammen
Außerdem hat er einen großen
2020 Pinot Bianco Moriz, Cantina Tramin, Alto Adige DOC, Sydtyrol USA die aufgrund der Höhe vonFrischer Wein mit intensivem Aroma. Knackig, reichhaltig und trocken mit Aromen von grnen pfeln und Birnen. Der Geschmack ist komplex mit Noten von Nssen und Gemse. Es balanciert wunderbar zwischen voller Struktur und frischer Sure. Sehr typisch fr die Traube. Passt zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch und Aperitif. Die Trauben fr Moriz stammen von einem Hang oberhalb des Kellers und werden von einer Kapelle fr den rtlichen Schutzpatron St. Moritz
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