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Mezze Sue Ivan die die Küche des Nahen

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Description

die die Küche des Nahen Ostens jenseits von Hummus entdecken möchten

Ganz ohne künstliche Ersatzprodukte

Ylva Bergqvist

Jamie Oliver zeigt in diesem Buch

Mezze Sue Ivan die die Küche des NahenMezze als Einladung zum Teilen statt als Einzelgericht: Dattel Lammbllchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, scharfe Muhammarra oder Karotten Falafel mit Harissa Joghurt und Zitrone auf groen Tellern angerichtet, laden diese orientalischen Vorspeisen zum gemeinsamen Genuss und Erzhlen ein. Fr alle, die Sommerabende mit Freunden lieber teilen als servieren.

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