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Und zu einem würzigen Stück Pecorino schlicht eine Offenbarung
Wild allgemein
wie zum Beispiel Forelle
Vinifikation/Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung
Ojo Negro Sauvignon Blanc - Patagonien, Dieter Meier Bordeaux Und zu einem würzigen StückStrahlendes Bouquet, Aromen von Limettenzesten, grnen pfeln, Stachelbeeren und weisser Grapefruit. Mittlerer Krper mit spritziger Sure, saftig und mit einem knackigen, grnfruchtigen Gaumen. Land: Argentinien Region: Patagonien Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 12. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 14 bis 17 C Vinifikation Ausbau: Vergrung mit traubeneigenen Hefen in Betoneiern und