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Die Bubbles sind samtig
der perfekt zu Fisch und Geflügel passt
der die Essenz der Steingrüben in jeder Flasche einfängt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt
Der Jahrgang 2021 zählt in der Wachau zu den besten des vergangenen Jahrzehnts
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 südtirol Die Bubbles sind samtigSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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