Domaine Thillardon, Chénas Chassignol 2023 Rocche Costamagna weil der Wein mit seiner

weil der Wein mit seiner dunklen Frucht und den weichen Tanninen genug Substanz mitbringt

flankiert von subtilen Kräuternoten und zarter Eichenwürze

Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung bewahren die delikate Aromatik des Chardonnays

Bereits in der dritten Generation geführt

Domaine Thillardon, Chénas Chassignol 2023 Rocche Costamagna weil der Wein mit seinerDomaine Thillardon Chnas Chassignol 2023 ist ein ernsthafter, lang lebender Beaujolais aus alten Gamay Reben, die hoch ber dem Cru auf verwittertem Granit wurzeln. Er verbindet Tiefe und straffe Struktur mit einer khlen, steinigen Mineralitt und zeigt die dunklere, wrzige Seite von Chnas. Als einer der charaktervollsten Lagenweine des kleinsten Beaujolais Crus unterstreicht Chassignol, wie viel Finesse und Lagerfhigkeit die Appellation bieten kann.