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Hergestellt in traditioneller Flaschengärung (Champagner-Methode / Metodo Classico) aus den Rebsorten Spätburgunder
der Kühnheit von Petit Verdot
Es prickelt schon
herzhaften Charakter
El Bandito The Dark Side 2016 Super Sale Hergestellt in traditioneller Flaschengärung (Champagner-MethodeEinzigartig purer Syrah aus einem kleinen (0,75ha) Weinberg, gepflanzt im Jahr 2000 auf verwitterten Granitbden am Paardeberg im Swartland. Erster Eindruck an der Nase: Rote und schwarze Beeren, ein Hauch von Reduktion und leicht erdige Noten. Am Gaumen reine Frucht, frische Sure, feste Tannine und ein besonders herzhaftes Finish.
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