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Ergänzend werden erste jagdliche Übungen und Grundlagen für die Fährten- und Nachsuchenarbeit erläutert
Eindrucksvolle Berichte über die Jagd auf kapitale Rothirsche und kapitale alpine Gemsen
Ausführlicher Test der Präzisionsbüchse Savage 10 FCP-SR
Naturerlebnis und jagdlichem Alltag geschildert
PIRSCH-Sonderheft Wursten & Räuchern Optik Ergänzend werden erste jagdliche ÜbungenPIRSCH Sonderheft Wursten & Ruchern vermittelt die Grundlagen der Wurstherstellung und zeigt, wie heimisches Wildbret in vielfltige Wurst und Rucherwaren verwandelt werden kann. Anschaulich und praxisnah werden die wichtigsten Techniken zur Herstellung von Brat , Brh , Koch und Rohwrsten erklrt. Das Heft richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Wildbretverarbeiter, die ihr Wissen erweitern und neue Mglichkeiten der Veredelung