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entsteht der Rotwein "Étoile du Raisin" von Stefano Bellotti
der die ganze Mahlzeit begleiten kann
und es wird ein geringer Zusatz von Sulfiten (etwa 20 mg/l) hinzugefügt
gefolgt von zarten Fruchtnoten und klassischen Erinnerungen an Brotkruste
beaujolais villages les merrains 2023 pierre ferraud AGOSTO-Summerdays entsteht der Rotwein "Étoile duIntensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominiert ein Bouquet von frischen roten Frchten wie Himbeere und Kirsche. Am Gaumen ist er elegant, mit krftigen, aber gut verfeinerten Tanninen. Der lange und harmonische Abgang bringt das Terroir, aus dem er stammt, am besten zum Ausdruck. Die Appellation Beaujolais Villages ist die Zwischenstufe zwischen der Basis Appellation der Region und den berhmteren Crus, aber dieser Beaujolais