Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel zur anspruchsvollen Steinbockjagd unter Geiern

zur anspruchsvollen Steinbockjagd unter Geiern nach Andalusien sowie auf die Pirsch nach Sikawild in den irischen Highlands

Hunden und Jagden von Manfred Kittel erzählt aus einem jagdlich geprägten Leben

Aufzucht und Wiedereingliederung verwaister Frischlinge

Bearbeiten von Michael Gärtner ist ein praxisnaher Einstieg in das traditionelle Lederhandwerk und zeigt Schritt für Schritt

Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel zur anspruchsvollen Steinbockjagd unter GeiernDas Handbuch der Edelbranntweine, Schnpse, Likre Vom Rohstoff bis ins Glas von Peter Jger ist ein umfassendes Fachbuch zur Herstellung hochwertiger Spirituosen und Likre. Das Werk vermittelt praxisnah und verstndlich alle wichtigen Grundlagen der Edelbrand und Likrerzeugung von der Auswahl der Rohstoffe bis zur sensorischen Beurteilung der fertigen Produkte. Behandelt werden die Herstellung von Schnpsen und Edelbrnden aus Obst, Getreide, Kartoffeln,