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lassen sich gut knacken und die Kerne lösen sich leicht aus der Schale
Unreife Früchte sind adstringierend und zusammenziehend
Die Sorte ist selbstfruchtbar
Die Art gehört zur Familie der Walnussgewächse und ist durch ihren geraden Stamm
Mispel Gemüsegehölze lassen sich gut knacken undDie Mispel erreicht als kleiner Baum oder Grostrauch eine Hhe von 3 bis 5 Metern und stammt aus Sdosteuropa, Kleinasien und dem Kaukasus. Sie wurde bereits zur Rmerzeit nach Zentraleuropa eingefhrt und war im Mittelalter ein wichtiges Obstgehlz in Kloster und Bauerngrten. Der botanische Name Mespilus germanica entstand aus dem Irrtum, die Art sei in Deutschland heimisch tatschlich wurde sie nur sehr frh kultiviert und war lange Zeit weit verbreitet.