Rosso di Montalcino DOC wine gelber Birne und etwas Ananas

gelber Birne und etwas Ananas

als würde man in Sauerkirschen und frische Beeren beißen

roter Bete und Ziegenfrischkäse (vegetarisch)

Absolut fleischig und blutig zugleich im allerbesten Sinne

Rosso di Montalcino DOC wine gelber Birne und etwas AnanasFarbe: Klares Rubinrot Nase: Die Nase prsentiert sich uerst erhaben. Schwarze Frchte wie Brombeere und Pflaume, etwas Cassis und Holunderbeeren prgen diesen noblen Sangiovese. Eine dunkle, schokoladige Nuance krnt das Aroma. Gewrze wie Zimt und Wacholder, vor allem aber zart integriertes Sholz kommen ergnzend hinzu. Auch etwas Leder und eine zarte Rstaromatik werden sprbar. Das Holz scheint perfekt eingebunden zu sein. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der