Matassa Rouge VdF 2024 Schaumwein also dem gemeinsamen Anbau verschiedener

also dem gemeinsamen Anbau verschiedener Sorten in einer Parzelle

Warmer Erdton mit Beige- und Orangenuancen

oder einen mittelreifen Comté

Die Farbe besitzt eine intensive

Matassa Rouge VdF 2024 Schaumwein also dem gemeinsamen Anbau verschiedenerTom Lubbe der Mensch hinter Domaine Matassa gehrt zu den prgenden Figuren der Naturwein Bewegung im Roussillon. Der Neuseelnder hat sich in Calce niedergelassen und die alten Buschreben der Umgebung zu eigenwilligen Cuves vinifiziert, die in der internationalen Naturwein Welt Mastbe setzen. Matassa Rouge" ist die Visitenkarte des Hauses eine Vin de France Cuve, die sich der AOC Brokratie entzieht, um in der Vinifikation freier zu sein. Eine klassische