Blauburgunder Riserva exclude-niedrist wo kühle Nächte und kalkhaltige

wo kühle Nächte und kalkhaltige Moränenböden dem Wein seine markante Frische und mineralische Spannung verleihen

Im Glas zeigt sich der Lagrein Gries Riserva in tiefem Rubin- bis Purpurrot

Wildgerichten und gereiftem Käse

Pilzrisotto

Blauburgunder Riserva exclude-niedrist wo kühle Nächte und kalkhaltigeEntlang der Sdtiroler Weinstrae trifft mediterran auf alpin. Sdwind in den Girlaner Lagen und khle Fallwinde in den Weinbergen am Fue des Mendelgebirges. ber 2000 Sonnenstunden im Jahr, und doch groe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Um charakterstarke Weine zu produzieren, braucht es neben dem passenden Klima und handwerklichem Knnen aber natrlich auch die geeigneten Bden. Ignaz Niedrist ist einer der Glcklichen, der alles vereint. Der