Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Bodegas Pujanza Im Glas ein dichtes

Im Glas ein dichtes

Seine Weine zeigen meist die typischen Merkmale des Viognier aus dem nördlichen Rhône-Tal

Entenbrust mit Preiselbeeren oder Rehrücken mit Pilzrahm

Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano und Castelmagno

Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Bodegas Pujanza Im Glas ein dichtesDer Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 von Rocche dei Manzoni ist ein ikonischer Einzellagen Barolo aus Monforte dAlba einem der prestigetrchtigsten Orte fr kraftvolle, langlebige Weine aus Nebbiolo. Die sdwestlich exponierte Lage mit kalkhaltigem Mergel und Lehm verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance aus Struktur, aromatischer Tiefe und mineralischer Finesse. Der warme, fruchtbetonte Jahrgang 1997 trifft hier auf klassisch traditionelle