lazio cesanese igt rubillo 2024 principe pallavicini W4243_gen_brividi lavorato secondo le regole del

lavorato secondo le regole del metodo classico con 32 mesi di riposo sui lieviti

Am Gaumen zeigt sich die Süße

aber auch zu edlem Geflügel

Intensives und leuchtendes Strohgelb

lazio cesanese igt rubillo 2024 principe pallavicini W4243_gen_brividi lavorato secondo le regole delRosso rubino con riflessi violacei; al naso si avvertono note di frutti rossi maturi e spezie. In bocca morbido, avvolgente, con un ottimo equilibrio. Le uve usate per la produzione di questo vino, ottenuto da un vitigno autoctono tipico del Lazio, provengono da vigneti posti nelle colline vulcaniche d Roma e nella maremma laziale, in terreni ciottolosi e basaltici. Dopo la raccolta manuale, con attenta cernita dei grappoli, il mosto macera sulle