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bevor er leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird
wie auch im Médoc
in dem die Engländer in der Schlacht von Castillon etwas östlich des Anwesens die Kontrolle über Bordeaux verloren
Der Zeithorizont für den größten Nutzen kann ca
2022 Gewurztraminer Roche Calcaire, Zind-Humbrecht Diplomatico bevor er leicht gefiltert undEin klassischer mittelser, leicht exotischer Wein mit ausdrucksstarkem Aroma, der die Eleganz und den charakteristischen Charakter von Gewrztraminer bewahrt. Litschi, Mango, Passionsfrucht und Grapefruit und eine wrzige Note. Der Wein hat im Jahr 2022 28,7 gr. l Restzucker (= Index 3*) und Olivier versteht es wirklich, die Se mit den reifen Tanninen in Einklang zu bringen. Die Trauben stammen von Hengst und Windsbhl berwiegend von jngeren Rebstcken
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