Marolo Grappa For Friends 42% region_it den auch wir gerne trinken

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mineralischen Eigenschaften verleihen den Weinen ein gutes Alterungspotenzial

Ein weicher runder und intensiver Grappa

Anschließend gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26 ºC in Edelstahltanks

Marolo Grappa For Friends 42% region_it den auch wir gerne trinkenProduzent 1977 ging Paolo Marolo Wunsch in Erfllung, seine traditionellen Schnpse in hervorragende Erzeugnisse zu verwandeln. Es war damals eine Zeit in der Grappa vor allem industriell erzeugt wurde, die Finesse dieses Metiers waren weitgehend verloren gegangen. Paolo erfand aber nichts Neues, er wandte lediglich die alte Methode an. Das grsste Augenmerk aber schenkte er der sorgfltigen Auswahl der Traubentrester und damit auch seinen Lieferanten.