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Freiheit bei der Interpretation und die strenge Auswahl der besten Weine für die endgültige Assemblage
Der Geschmack ist rund und reichhaltig
Ein spannender Wein
Er ist ideal für den Nachtisch und passt hervorragend zu einer klassischen Tarte-Tatin
bourgogne aligote 2022 magnum pierre morey W4445_sconto10 Freiheit bei der Interpretation undIntensives Strohgelb fr das Auge. Die Nase ist voll von blumigen Dften, gefolgt von reichhaltigen Zitrusschalen und festen mineralischen und nassen Steintnen. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit einem Abgang, der noch zitrusartig ist und von einer schnen Sureschulter getragen wird. Nach der sanften Pressung erfolgt die Grung ohne Zusatz von Hefe in vertikalen Bottichen. Er reift ein Jahr lang auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefllt wird.
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