Perpetuelle 13 Années Alkoholfrei Den Rum gibt’s mittlerweile in

Den Rum gibt’s mittlerweile in Institutionen der Bar-Szene wie dem Le Lion in Hamburg

steinigen Abgang zu hinterlassen

Nach der Gärung reift der Wein noch einmal in Eichenfässern

Funktioniert perfekt als Aperitif oder als perfekter Begleiter der schönsten Momente des Lebens

Perpetuelle 13 Années Alkoholfrei Den Rum gibt’s mittlerweile inDie Perptuelle 13 Annes ist das Meisterstck von CollardPicard eine ewige Cuve, die mittlerweile 13 Jahrgnge vereint: Reserveweine aus 20082020. Die Trauben stammen zu 50 % aus ChardonnayParzellen der Cte des Blancs (Le MesnilsurOger, Oger) und je 25 % aus Pinot Noir sowie Meunier aus dem Valle de la Marne. Auch hier wird nur das Cur de Cuve in groen Eichenfssern spontan vergoren ohne malolaktische Grung. Nach der Grung reift der Wein zwlf Monate im