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das von roten Früchten
ein Hauch Milchschokolade und Gewürze
also aus den ausgepressten Trauben
Braten-und Wildgerichte
Falerno del Massico DOC BIO Vermentino das von roten FrüchtenAusbau Der Falerno del Massico stammt von den Gebrdern Migliozzi aus Carinola in Kampanien, rund 40 km nordwestlich von Neapel. Die Reben wachsen auf vulkanischen, kalkhaltigen Bden an den Hngen des Monte Massico. Fr diesen Wein werden Aglianico und Piedirosso verwendet jngere Reben als fr den Rampaniuci, ohne Zusatz von Primitivo. Nach fnf Monaten im Edelstahltank reift der Wein zwlf Monate in grossen Fssern. Biologischer Anbau. Beschreibung