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aber auch genügend Spannung
Der Duft eröffnet ein verführerisches Bouquet aus wilden Kräutern
die durch ihre besondere Schiefer-und Kalksteinböden geprägt sind
Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2022 Chateau Bellevue-Mondotte aber auch genügend SpannungDer Chassagne Montrachet Le Concis du Champs 2022 von Domaine Hubert Lamy vereint die Tiefe eines groen Terroirs mit der messerscharfen Przision eines Spitzenbetriebs der Cte de Beaune. Ein charaktervoller Chardonnay aus einem steinigen Lieu dit, der Frische, Mineralitt und feine Struktur in idealer Balance zeigt. Die Familie Lamy gilt seit Generationen als Qualittsverfechter in Burgund; unter Olivier Lamy wurde der Stil hin zu noch grerer Spannung,
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