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Salzigkeit und Frische
um die aromatische Komplexität und Textur des Weins vollständig zu entfalten
Beim Côte de Brouilly spielt die Herkunft ohnehin eine große Rolle
deren Arbeit das Profil von Pomerol weltweit mitgeprägt hat
Peter Michael La Carrière Chardonnay 2018 Françoise Bedel Salzigkeit und FrischeDer Peter Michael La Carrire Chardonnay 2018 ist einer der groen Kalifornier seiner Zunft ein kraftvoller, zugleich prziser Weiwein von einer der spektakulrsten Chardonnay Lagen im Sonoma County. Die extrem steile Einzellage La Carrire liegt auf rund 500 Metern Hhe und ist berhmt fr ihren kargen, steinigen Untergrund, der dem Wein seine ausgeprgte Mineralitt verleiht. In Kombination mit dem feinen, handwerklichen Ausbau durch Winemaker Nicolas Morlet
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