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Die Senfkorn-Pickles von Maison Dupont werden in Dieppe in der Normandie handwerklich aus hochwertigen
Ohne Zusätze
Knoblauch und Habanero Chili zu einer ausgewogenen
um ihre feine Struktur und Tiefe zu bewahren
Roman Recipes for Modern Cooks (Englische Ausgabe) Eigene Ernte Die Senfkorn-Pickles von Maison DupontRoman Recipes for Modern Cooks von Sally Grainger bertrgt die Kche des antiken Roms in die Gegenwart, basierend auf lateinischen Originaltexten. 34 zugngliche Interpretationen von Ente mit Rben bis Cheesecake oder Meerbarbe mit Salsa Verde verbinden historische Einblicke mit zeitgemer Kche. Illustrationen von Joana Avillez ergnzen den Band. Ein Kochbuch fr eine heutige Annherung an antike Geschmackswelten.