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Il Brunello viene poi affinato in botti di rovere di Slavonia per 4 anni
die an schwarzen Tee erinnern
Fingerfood und gemischten Vorspeisen
affinano per circa un anno in botti grandi
grignolino d asti doc grigne 2025 montalbera W20-21gen10 Il Brunello viene poi affinatoRosso rubino chiaro, al naso esprime tutta la delicata bellezza del grignolino grazie a toni floreali e fruttati di marasca e di sottobosco impreziositi da un leggero ricordo di speziatura orientale. In bocca secco, fresco, asciutto, caratterizzato da una trama tannica leggera e definita. Chiude con un bel finale, leggermente amarognolo e di buona persistenza. Storico vitigno piemontese, il grignolino nasce quasi certamente in quella che ancora oggi