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Auch überraschend köstlich zu Sushi oder einer Ceviche mit einem asiatischen Twist
um die floralen und balsamischen Noten voll zur Geltung zu bringen
Reifepotenzial: In der Flasche bleibt der Whisky stabil
Anschließend reift der Wein mehrere Monate – teils in Holzfässern
2020 Domaine de Chevalier Blanc Pessac-Léognan Château L'Evangile Auch überraschend köstlich zu SushiDer 2020 Domaine de Chevalier Blanc aus Pessac Lognan gehrt zu den gesuchtesten trockenen Weiweinen Bordeaux ein Wein, der Finesse, Tiefgang und beeindruckende Langlebigkeit vereint. In diesem Jahrgang zeigt er sich besonders klar strukturiert, mit strahlender Frische und einer komplexen Aromatik, wie man sie nur von den groen Graves Crus kennt. Als einer der fhrenden Weiweine der Region verbindet er moderne Przision mit klassischer Bordelaiser
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